Mecanizmul este unul clasic folosit probabil de cand s-a inventat filetul. Cuva este compusa din 23 de elementi din lemn cu dimensiunile 20 mm x 40 mm x 450 mm. Acestea sunt legati intre ei prin doua  braie metalice de inox. Teascurile sunt potrivite pentru presat struguri de vita de vie dupa trecerea prin zdrobitor.

La baza cuvei din lemn este tava colectoare metalica cu diametrul de 48 cm si adancimea de 50 mm scopul careia este sa ghideze lichidul spre recipientul de colectare. Presarea masei de struguri se face continuu, prin miscarea verticala a discului de presare (metalic) cu ajutorul axului cu filet. Intreg cadrul de suport este metalic cu elementi sudati rezistenti la tensiunea mare rezultata din presare.